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भोजन को दीवार से कितने इंच की दूरी पर रखना चाहिए?
भोजन को दीवार से कितने इंच की दूरी पर रखना चाहिए?

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भोजन को कम से कम संग्रहित करने की आवश्यकता है 6 इंच फर्श से दूर और दीवारों से दूर। उन्हें इस तरह से संग्रहीत करने की भी आवश्यकता होती है जो हवा के संचलन की अनुमति देता है, अलमारियों को पन्नी या अन्य सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध नहीं किया जाता है। खाने के लिए तैयार या पके हुए खाद्य पदार्थों को हमेशा कच्चे खाद्य पदार्थों के ऊपर रखा जाना चाहिए और क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए ठीक से कवर किया जाना चाहिए।

इस संबंध में भोजन को फर्श से कितने इंच दूर रखना चाहिए?

छह इंच

इसके अलावा, एक उपयुक्त खाद्य भंडारण विधि क्या है? सबसे अधिक उपयुक्त भंडारण का तरीका खाना रख रहा है कंटेनरों का खाना फर्श से कम से कम 6 इंच ऊपर अलमारियों पर। इसे आसानी से रखा जाता है और अगर आपको इसकी आवश्यकता हो तो आप इसे तुरंत प्राप्त कर सकते हैं। दूरी इसे फर्श के पास गंदगी या धूल से दूषित होने में मदद करेगी। यह बच्चों को इसे पकड़ने या निगलने से भी रोकता है।

नतीजतन, भोजन को फर्श से 6 इंच दूर क्यों रखा जाता है?

दुकान सब खाना कम से कम फर्श से 6 इंच दूर संदूषण से बचने और सफाई की अनुमति देने के लिए। यह निगरानी, सफाई, संक्षेपण और दीवार के तापमान को प्रभावित करने में मदद करेगा फूड्स . • 2 फीट का है।

शुष्क भंडारण में क्या लेबल होना चाहिए?

सूखा भंडारण

  • नमी को नियंत्रित करने और मोल्ड और बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए सूखे भंडारण क्षेत्रों को अच्छे वेंटिलेशन के साथ साफ रखें।
  • अधिकतम शैल्फ जीवन के लिए सूखे खाद्य पदार्थों को 50°F पर स्टोर करें।
  • सूखी भंडारण क्षेत्र में दीवार पर थर्मामीटर रखें।
  • रोजाना स्टोर रूम का तापमान चेक करें।

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