चुकंदर किससे संबंधित है?
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वीडियो: क्या डायबिटीज के पेशेंट को चुकंदर खाना चाहिए?Should Diabetics Eat Beetroot? 2024, मई
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दोनों अलग-अलग पौधों के परिवारों से संबंधित हैं: बीट ऐमारैंथ परिवार (ऐमारैंथेसी) से संबंधित हैं और हैं सम्बंधित चार्ड, क्विनोआ और पालक के लिए, जबकि मूली गोभी, सहिजन और केल के साथ सरसों के परिवार (ब्रैसिसेकी) का हिस्सा हैं।

इसके अलावा, क्या चुकंदर एक चुकंदर के समान है?

यह बीटा वल्गरिस की कई खेती की जाने वाली किस्मों में से एक है जो उनके खाने योग्य जड़ों और पत्तियों के लिए उगाई जाती है (जिन्हें कहा जाता है) चुक़ंदर साग); उन्हें बी के रूप में वर्गीकृत किया गया है चुकंदर का मुख्य भाग है चुक़ंदर पौधा, जिसे आमतौर पर उत्तरी अमेरिका में के रूप में जाना जाता है चुक़ंदर , टेबल भी चुक़ंदर , बगीचा चुक़ंदर , लाल चुक़ंदर , या सुनहरा चुक़ंदर.

इसके अलावा, बीट कहाँ से उत्पन्न होते हैं? केवल वसंत और पतझड़ के दौरान अच्छी तरह से बढ़ने के बावजूद, प्राचीन रोम में बीट्स को बहुत अच्छी तरह से माना जाता था यूनान कि गर्मी के महीनों के दौरान उन्हें पैदा करने के लिए तरीके विकसित किए गए थे। चुकंदर के मूल भाग की खेती या तो उपभोग के लिए की जाती थी जर्मनी या इटली , पहली बार 1542 में दर्ज किया गया।

ऊपर के अलावा चुकंदर का वैज्ञानिक नाम क्या है?

बीटा वल्गरिस

चुकंदर के विभिन्न प्रकार क्या हैं?

क्लासिक, गहरा लाल बीट सबसे प्रसिद्ध किस्म हैं।

लाल किस्में

  • लाल ऐस। एक स्वादिष्ट मानक लाल किस्म जो 55 दिनों में पक जाती है।
  • डेट्रॉइट डार्क रेड। एक उत्कृष्ट भंडारण विरासत किस्म जो औसतन बहुत अच्छे आकार की जड़ें पैदा करती है।
  • अर्ली वंडर टॉल टॉप।
  • बैल का खून।
  • सिलेंडर।
  • फोरोनो।
  • रूबी रानी।

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