वीडियो: आप किसी रेस्तरां में ब्रेक ईवन पॉइंट की गणना कैसे करते हैं?
2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17
संचालन के लिए जानने के लिए एक प्रमुख आंकड़ा a रेस्टोरेंट आपका टूटना - सम बिंदु . NS टूटना - यहाँ तक की मूल रूप से बिक्री की मात्रा है जो आपको एक निश्चित अवधि में पैसे खोने के लिए आवश्यक है। के लिए मूल सूत्र टूटना - यहाँ तक की निश्चित लागत को 1 घटा परिवर्तनीय लागत प्रतिशत से विभाजित किया जाता है।
इसी तरह, आप ब्रेकेवन पॉइंट की गणना कैसे करते हैं?
प्रति calculate NS टूटना - सम बिंदु इकाइयों में का उपयोग करें सूत्र : टूटना - सम बिंदु (इकाइयाँ) = निश्चित लागत (प्रति इकाई बिक्री मूल्य - प्रति इकाई परिवर्तनीय लागत) या बिक्री डॉलर में सूत्र : टूटना - सम बिंदु (बिक्री डॉलर) = निश्चित लागत ÷ योगदान मार्जिन।
इसी तरह, आप निर्माण में ब्रेक ईवन पॉइंट की गणना कैसे करते हैं? यहाँ सूत्र है:
- ओवरहेड सकल मार्जिन = वॉल्यूम।
- सटीक बयानों की जरूरत है। यह जानकर, आप क्या-अगर परिदृश्य बना सकते हैं जो दिखाते हैं कि वॉल्यूम, ओवरहेड या मार्जिन में विभिन्न परिवर्तनों के लिए वित्तीय परिणाम क्या होंगे।
- यह क्यों मायने रखती है।
- कितना?
- टोटल ओवरहेड ग्रॉस मार्जिन = वॉल्यूम टू ब्रेक इवन।
इस तरह एक रेस्टोरेंट को ब्रेक ईवन होने में कितना समय लगता है?
त्वरित सेवा रेस्टोरेंट : त्वरित सेवा के लिए लिया गया औसत समय रेस्टोरेंट तक पहुँचने के लिए ब्रेक - ईवन एकल स्टोर स्तर पर बिंदु आमतौर पर लगभग 3-6 महीने का होता है। कंपनी के स्तर पर, जहां कई आउटलेट हैं, यह कम से कम 2 वर्ष है।
ब्रेक ईवन की गणना का सूत्र क्या है?
NS टूटना - यहाँ तक की बिक्री डॉलर में बिंदु हो सकता है गणना कंपनी के कुल निश्चित व्यय को कंपनी के अंशदान मार्जिन अनुपात से विभाजित करके।
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