क्या स्प्लेंडा एक सोर्बिटोल है?
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स्प्लेंडा कृत्रिम स्वीटनर कहा जाता है सुक्रालोज़ . यह सुक्रोज अणु पर हाइड्रोजन/ऑक्सीजन समूहों के लिए क्लोरीन परमाणुओं को प्रतिस्थापित करता है। सोर्बिटोल एक चीनी शराब है। यह एक पोषक स्वीटनर है, जबकि शानदार नहीं है।

यहाँ, स्प्लेंडा आपके लिए इतना बुरा क्यों है?

अन्य कृत्रिम मिठास की तरह, सुक्रालोज़ अत्यधिक विवादास्पद है। कुछ दावा वह यह पूरी तरह से हानिरहित है, लेकिन नए अध्ययनों से पता चलता है वह यह आपके चयापचय पर कुछ प्रभाव डाल सकता है। कुछ लोगों के लिए, यह रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकता है।

इसके अलावा, सोर्बिटोल प्राकृतिक या कृत्रिम है? अधिकांश चीनी खाद्य उपयोग के लिए स्वीकृत विकल्प कृत्रिम रूप से संश्लेषित यौगिक हैं। हालांकि, कुछ थोक संयंत्र-व्युत्पन्न चीनी विकल्प ज्ञात हैं, जिनमें सोर्बिटोल भी शामिल है, जाइलिटोल और लैक्टिटोल।

यह भी जानना है कि किन मिठास में सोर्बिटोल होता है?

चीनी अल्कोहल निम्नलिखित में से किसी भी कृत्रिम मिठास को संदर्भित करता है: एरिथ्रिटोल, ग्लूसिटोल / सोर्बिटोल, ग्लिसरॉल / ग्लिसरीन, आइसोमाल्ट, लैक्टिटोल, माल्टिटोल, मैनिटोल, सोर्बिटोल और ज़ाइलिटोल।

स्प्लेंडा में मुख्य घटक क्या है?

स्प्लेंडा में आमतौर पर 95% होता है डेक्सट्रोज ( डी-ग्लूकोज ) तथा माल्टोडेक्सट्रिन (मात्रा के अनुसार) जिसे शरीर आसानी से मेटाबोलाइज करता है, जिसमें ज्यादातर अपचनीय सुक्रालोज की थोड़ी मात्रा होती है। सुक्रालोज तीन चुनिंदा हाइड्रोजन-ऑक्सीजन समूहों को प्रतिस्थापित करके बनाया जाता है सुक्रोज ( टेबल शूगर ) तीन. के साथ अणु क्लोरीन परमाणु।

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