क्या आप सलामी पर मोल्ड खा सकते हैं?
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वीडियो: क्या आप सलामी पर मोल्ड खा सकते हैं?

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Anonim

हां। ढालना सूखे की उम्र बढ़ने के लिए वास्तव में फायदेमंद है सलामी . हमारे सभी सूखे सलामी प्राकृतिक हॉग केसिंग में संलग्न हैं जो एक हानिरहित के साथ टीका लगाए गए हैं ढालना उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में मदद करने के लिए। हमारा सूखा सलामी कैन दोनों सफेद हैं ढालना (पेनिसिलिन नाल्वियोजेन्स) और नीला/हरा ढालना (पेनिसिलिन ग्लूकोम)।

इसे ध्यान में रखते हुए अगर आप फफूंदीयुक्त सलामी खाते हैं तो क्या होता है?

कुछ कठोर सलामी के चारों ओर सफेद कोटिंग वास्तव में एक सौम्य की धूल है ढालना जो इलाज में मदद करता है सलामी और इसे बैक्टीरिया से बचाते हैं। सूखे-ठीक हैम के लिए कुछ सतह मोल्ड विकसित करना भी सामान्य है। जब तक आप साफ़ करें ढालना अपने ठीक किए गए हैम से, यह सुरक्षित है खाना खा लो.

इसके अलावा, सलामी पर सफेद साँचा क्या है? पेनिसिलियम प्रजातियां मोल्ड हैं जो चीज की सतहों को उपनिवेशित करती हैं, सलामी , और अन्य प्राकृतिक रूप से वृद्ध किण्वित खाद्य पदार्थ। NS कुकुरमुत्ता जो आमतौर पर उपनिवेश करता है सलामी पेनिसिलियम नालगियोवेंस है, ए ढालना जो बनाता है सफेद फुलझड़ीपन जिसके साथ हम जुड़े हैं सलामी.

यह भी सवाल है कि क्या आप सलामी के आसपास प्लास्टिक खा सकते हैं?

नहीं, की त्वचा सलामी खाने योग्य है। ओह, और अगर वहाँ मोल्ड है - इसे न धोएं।

फफूंदी लगी सलामी कैसी दिखती है?

सलामी रंग उदाहरण के लिए, यदि आपको कोई काला फ़ज़ दिखाई देता है या ढालना , त्यागें सलामी . अगर इसके किनारे भूरे या भूरे रंग के हो जाते हैं, तो इसे टॉस करें। अगर आपको सफेद रंग दिखाई दे तो घबराएं नहीं ढालना पर सलामी . कुछ कंपनियां वास्तव में इस सफेद रंग का उपयोग करती हैं ढालना , या पेनिसिलियम नेल्वियोजेन्स, पर सलामी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में मदद करने के लिए आवरण।

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