वीडियो: जीव विज्ञान में ट्रिटिकल क्या है?
2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17
ट्रिटिकेल (/tr?t?ˈke?liː/; × Triticosecale) गेहूं (ट्रिटिकम) और राई (सेकेल) का एक संकर है जो पहली बार स्कॉटलैंड और जर्मनी में 19वीं शताब्दी के अंत में प्रयोगशालाओं में पैदा हुआ था। परिणामी संकर बाँझ है और पॉलीप्लोइडी को प्रेरित करने के लिए कोल्सीसिन के साथ इलाज किया जाना चाहिए और इस प्रकार खुद को पुन: उत्पन्न करने की क्षमता।
तद्नुसार, क्या ट्राइटिकल आनुवंशिक रूप से संशोधित है?
“ जीएम खाद्य पदार्थ" से उत्पादित खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधे या जानवर। हालांकि, ओलिवर [1] ने बताया कि उपरोक्त परिभाषाएं कुछ हद तक अपूर्ण हैं, दे रही हैं ट्रिटिकेल उदाहरण के तौर पे। ट्रिटिकेल ब्रेड और पास्ता में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला अनाज है।
इसी तरह, त्रिकाली फसल क्या है? ट्रिटिकेल (trit-ih-KAY-lee) है a काटना गेहूं (ट्रिटिकम) और राई (सेकेल) के बीच पादप ब्रीडर के संकरण से उत्पन्न प्रजातियां। नाम ट्रिटिकल ( ट्रिटिकेल हेक्साप्लोइड लार्ट।) शामिल दो जेनेरा के वैज्ञानिक नामों को जोड़ती है।
तदनुसार, ट्रिटिकल का स्वाद कैसा होता है?
पौधा दिखता है पसंद गेहूं, लेकिन सिर हैं बड़ा और दाना गेहूं या राई की गुठली जैसा दिखता है। अनाज नहीं इसके समान स्वाद होना राई, लेकिन इसमें गेहूं की तुलना में अधिक मजबूत, पौष्टिक स्वाद होता है। यह है ब्रेड और अन्य पके हुए माल के लिए एक स्वादिष्ट सामग्री। ट्रिटिकेल गेहूं और राई दोनों के पोषण संबंधी लाभों को जोड़ती है।
ट्रिटिकल का विकास कैसे हुआ?
ट्रिटिकेल (जीनस X Triticosecale) एक अनाज की फसल है विकसित गेहूं (जीनस ट्रिटिकम) और राई (जीनस सेकेल) के बीच क्रॉस से मानव हस्तक्षेप द्वारा। आदर्श परिस्थितियों में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि ट्रिटिकल गेहूं और जौ और कभी-कभी जई का उत्पादन कर सकते हैं।
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