खाद्य और पेय प्रतिष्ठान क्या है?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

खाद्य और पेय प्रतिष्ठान मतलब एक स्थापना कहां खाना और/या पेय पदार्थ इस पुरस्कार में परिभाषित सभी कार्य वर्गीकरणों सहित तैयार और/या बेचा जाता है (लेकिन आवास या कोई भी शामिल नहीं है) स्थापना होटल, रिसॉर्ट्स, हॉस्पिटैलिटी और मोटल या लाइसेंस प्राप्त क्लब अवार्ड्स के अधिकार क्षेत्र में)।

यह भी पूछा गया कि खाने-पीने का क्या मतलब है?

खाद्य और पेय पदार्थ सेवाएं कर सकते हैं की तैयारी, प्रस्तुतीकरण और परोसने की प्रक्रिया के रूप में व्यापक रूप से परिभाषित किया जा सकता है खाद्य और पेय ग्राहकों को। एफ एंड बी सेवाएं कर सकते हैं निम्नलिखित दो प्रकार के हों - ऑन-प्रिमाइसेस - खाना है वितरित जहां यह है बना हुआ। ग्राहक इसका लाभ उठाने के लिए परिसर का दौरा करता है खाना सेवा।

इसके अतिरिक्त, खाद्य और पेय सेवाओं के सिद्धांत क्या हैं? उच्च गुणवत्ता प्रदान करने के लिए खाद्य और पेय.

खाद्य और पेय सेवा उद्देश्य

• शारीरिक - विभिन्न प्रकार के भोजन का स्वाद लेने की आवश्यकता।
• किफायती - निवेशित लागत पर एफ एंड बी सेवाएं प्राप्त करने की आवश्यकता।
• सामाजिक - मैत्रीपूर्ण वातावरण खोजने की आवश्यकता।
• मनोवैज्ञानिक - आत्म-सम्मान बढ़ाने की आवश्यकता।

इसी तरह पूछा जाता है कि खाने-पीने की सेवा का इतिहास क्या है?

खाद्य और पेय सेवा industry. खाद्य और पेय सेवा का इतिहास उद्योग या खानपान सुविधाएं यात्रियों और मेहमानों को आतिथ्य प्रदान करने के साथ शुरू होती हैं और यह सबसे पुरानी सभ्यताओं की विशेषता रही है। ग्रीको-रोमन संस्कृति में, उपचार और विश्राम के लिए अस्पताल थर्मल स्नान में बनाए गए थे।

भोजन सेवा के 3 प्रकार क्या हैं?

वहां कई हैं विभिन्न प्रकार के खाद्य और पेय सेवा प्रकार या प्रक्रियाओं, लेकिन की प्रमुख श्रेणी खाद्य सेवा है 1) प्लेट सेवा , 2) कार्ट सेवा , 3 ) प्लेटर सेवा , 4) बुफे सेवा और 5) पारिवारिक शैली सेवा.