विरासत उत्पाद क्या है?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

विरासत सब्जियां पुराने समय की किस्में हैं, संकर के बजाय खुले-परागण वाली हैं, और परिवारों की कई पीढ़ियों के माध्यम से सहेजी और हस्तांतरित की जाती हैं। आमतौर पर इनकी कीमत संकर बीजों से कम होती है। लेकिन सिर्फ के अलावा और भी कारण हैं बीज चुनने के लिए कीमतें विरासत.

इसके अलावा, जैविक और विरासत के बीजों में क्या अंतर है?

विरासत हैं बीज की किस्में जो कम से कम 50 वर्ष पुराने हैं, और आप इन्हें बचा सकते हैं बीज और उन्हें साल-दर-साल रोपित करें। विरासत हाइब्रिड या जीएमओ कभी नहीं होते हैं। जैविक बीज सिंथेटिक कीटनाशकों, जड़ी-बूटियों और सिंथेटिक उर्वरकों के बिना उगाए जाते हैं।

इसी तरह, क्या विरासत का मतलब जैविक है? कार्बनिक एक विशिष्ट तरीके से संदर्भित करता है जिसमें पौधे और बीज उगाए जाते हैं। इस लेबल को अर्जित करने के लिए, उन्हें यूएसडीए के राष्ट्रीय के अनुसार उठाया और संसाधित किया जाना चाहिए कार्बनिक कार्यक्रम। विरासत पौधे की विरासत को संदर्भित करता है। बीज वाले पौधों के साथ, केवल खुले परागण वाली किस्मों पर विचार किया जाता है विरासत.

फिर, विरासत और विरासत खाद्य पदार्थ क्या हैं?

दोनों विरासत और विरासत खाद्य पदार्थ औद्योगिक कृषि आंदोलन और बड़े पैमाने पर उत्पादन के उदय से पहले, पारंपरिक रूप से कैसे बनाए गए थे? खाना WWII के आसपास। उनकी प्रक्रियाओं का उद्देश्य कृषि जैव विविधता को संरक्षित करना है जो इस लंबी वंशावली के माध्यम से आती है, आमतौर पर 50+ वर्ष।

क्या विरासत की फसलें अपने आधुनिक समकक्षों से बेहतर हैं?

यकीनन, विरासत की किस्में सब्जियां पास होना अधिक स्वाद अपने आधुनिक समकक्षों की तुलना में . जैविक और पारिस्थितिक दृष्टिकोण से, की निरंतरता विरासत सब्जियां के लिए महत्वपूर्ण है NS आनुवंशिक विविधता का संरक्षण।