वीडियो: आप एस्टर का पता कैसे लगाते हैं?
2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17
एक आसान तरीका का पता लगाने की गंध एस्टर मिश्रण को एक छोटे बीकर में थोड़े से पानी में डालना है। बहुत छोटे लोगों के अलावा, एस्टर पानी में काफी अघुलनशील होते हैं और सतह पर एक पतली परत बनाने की प्रवृत्ति रखते हैं। अतिरिक्त एसिड और अल्कोहल दोनों घुल जाते हैं और सुरक्षित रूप से नीचे दब जाते हैं एस्टर परत।
फिर, एस्टर क्या बनाता है?
रसायन विज्ञान में, an एस्टर एक एसिड (कार्बनिक या अकार्बनिक) से प्राप्त एक रासायनिक यौगिक है जिसमें कम से कम एक -OH (हाइड्रॉक्सिल) समूह को एक -O-alkyl (alkoxy) समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। आमतौर पर, एस्टर कार्बोक्जिलिक एसिड और अल्कोहल से प्राप्त होते हैं।
इसके अतिरिक्त, एस्टर फ़ंक्शन क्या है? एस्टर क्षेत्र कार्यात्मक आमतौर पर कार्बनिक रसायन विज्ञान में समूह का सामना करना पड़ता है। उन्हें तीन अन्य परमाणुओं से बंधे कार्बन की विशेषता है: एक कार्बन के लिए एक बंधन, एक ऑक्सीजन के लिए एक दोहरा बंधन, और एक ऑक्सीजन के लिए एक बंधन। एकल बाध्य ऑक्सीजन दूसरे कार्बन से बंधी होती है।
यह भी पूछा गया कि एस्टर की गंध कैसी होती है?
एस्टर . एस्टर ध्रुवीय अणु होते हैं, लेकिन उनके क्वथनांक कार्बोक्जिलिक एसिड और समान आणविक भार वाले अल्कोहल से कम होते हैं क्योंकि उनके बीच कोई अंतर-आणविक हाइड्रोजन बंधन नहीं होता है। एस्टर अणु। एसिड अप्रिय है बदबू आ रही है , लेकिन एस्टर फल खाओ बदबू आ रही है.
एस्टर का उदाहरण क्या है?
उदाहरण का एस्टर एसिटिक एसिड के कार्बोक्सिल समूह पर हाइड्रोजन को एथिल समूह से बदल दिया जाता है। अन्य उदाहरण का एस्टर एथिल प्रोपेनोएट, प्रोपाइल मेथेनोएट, प्रोपाइल एथेनोएट और मिथाइल ब्यूटानोएट शामिल हैं।
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