अपकेंद्रित्र दूध में क्या होता है?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

दूध विभाजक एक उपकरण है जो पूरे से क्रीम को हटा देता है दूध . जब पूरा दूध कटोरे के अंदर हो जाता है, केंद्रत्यागी बल इसे डिस्क के छिद्रों के माध्यम से चलाता है। NS दूध का वसा ग्लोब्यूल्स ड्रम और स्किम के केंद्र में जाते हैं दूध इसके बाहरी किनारे पर जाता है क्योंकि यह भारी है। ऐसे होता है क्रीम एक्सट्रैक्शन ह ाेती है.

बस इतना ही, क्या आप दूध को सेंट्रीफ्यूज कर सकते हैं?

सेंट्रीफ्यूज कर सकते हैं क्रीम को स्किम से अलग करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है दूध . NS अपकेंद्रित्र 45 से 60 डिग्री के कोण पर एक साथ खड़ी 120 डिस्क तक होती है और 0.4 से 2.0 मिमी के अंतराल या पृथक्करण चैनल द्वारा अलग की जाती है। स्कीम दूध , अब वसा ग्लोब्यूल्स से रहित, मर्जी एक अलग आउटलेट के माध्यम से बाहर की ओर और निकल जाते हैं।

इसके अतिरिक्त, डेयरी उत्पादों के उत्पादन में सेंट्रीफ्यूज का उपयोग कैसे किया जाता है? के लिए सबसे बड़ा आवेदन अपकेंद्रित्र डेयरियों में गर्म है दूध अलगाव। इसका उद्देश्य गोलाकार को अलग करना है दूध सीरम से वसा, स्किम दूध . विभाजक से निकलने वाली क्रीम की वसा सामग्री को 20 से 70% के बीच के स्तर तक नियंत्रित किया जा सकता है।

इसे ध्यान में रखते हुए, दूध विभाजक क्या करता है?

ए सेपरेटर एक केन्द्रापसारक उपकरण है जो अलग करता है दूध क्रीम में और स्किम्ड दूध . पूर्व में आमतौर पर खेतों में पृथक्करण किया जाता था। अधिकांश किसान कुछ गायों को आमतौर पर हाथ से दुहते थे और अलग कर देते थे दूध.

डेयरी प्रसंस्करण में क्रीम को दूध से कैसे अलग किया जाता है?

NS प्रक्रिया किसके द्वारा मलाई है अलग से दूध अपकेंद्रण कहलाता है। खैर, सेंट्रीफ्यूजेशन एक है प्रक्रिया जहां मिश्रण हो सकता है अलग कताई के माध्यम से। NS प्रक्रिया उपयोग किया जाता है अलग हवा में घूमना दूध पूरे से दूध , बड़े विभाजकों से।