एक रेस्तरां प्रबंधक की जिम्मेदारी क्या है?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

रेस्तरां प्रबंधक जिम्मेदारियां को बनाए रखना शामिल है रेस्टोरेंट का राजस्व, लाभप्रदता और गुणवत्ता लक्ष्य। आप कुशल सुनिश्चित करेंगे रेस्टोरेंट संचालन, साथ ही साथ उच्च उत्पादन, उत्पादकता, गुणवत्ता और ग्राहक-सेवा मानकों को बनाए रखना।

तदनुसार, एक रेस्तरां प्रबंधक के कर्तव्य और जिम्मेदारियां क्या हैं?

रेस्तरां मैनेजर नेतृत्व करने के लिए जिम्मेदार हैं और रेस्तरां का प्रबंधन . वे अलग-अलग के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं कार्य जैसे कि रेस्टोरेंट विपणन रणनीतियों, भर्ती और भर्ती रेस्टोरेंट स्टाफ, प्रशिक्षण, भोजन की गुणवत्ता की देखरेख, मेनू विकसित करने के साथ-साथ अभिवादन और सेवा रेस्टोरेंट मेहमान।

ऊपर के अलावा, एक रेस्तरां का जीएम क्या करता है? NS रेस्टोरेंट महाप्रबंधक के दैनिक कार्यों को निर्देशित करने की समग्र जिम्मेदारी है रेस्टोरेंट , उत्पाद तैयार करने और वितरण, ग्राहक संबंधों सहित संचालन के सभी क्षेत्रों में कंपनी के मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करना, रेस्टोरेंट रखरखाव और मरम्मत, सूची प्रबंधन, टीम

प्रबंधक के कर्तव्य और जिम्मेदारियां क्या हैं?

NS प्रबंधक एक कर्मचारी है जो किसी संगठन के भीतर एक व्यावसायिक इकाई, प्रभाग, विभाग या एक परिचालन इकाई के संचालन और वित्तीय स्वास्थ्य की योजना, निर्देशन और देखरेख के लिए जिम्मेदार है। NS प्रबंधक कई मामलों में लोगों के समूह के काम की देखरेख और नेतृत्व करने के लिए जिम्मेदार है।

एक रेस्तरां प्रबंधक दैनिक आधार पर क्या करता है?

ए के कर्तव्यों रेस्तरां मैनेजर व्यवसाय के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन कुछ कर्तव्यों में भोजन तैयार करने की निगरानी, सर्विंग्स की गुणवत्ता और आकार की जांच, स्टॉक का आयोजन, खाद्य और पेय आपूर्ति का आदेश देना, उपकरण बनाए रखना, स्वास्थ्य और सुरक्षा सावधानियों का पालन करना, बनाना शामिल होगा।