लॉबस्टर रोल कैसे परोसा जाता है?
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वीडियो: लॉबस्टर रोल के 4 स्तर: शौकिया से लेकर खाद्य वैज्ञानिक तक | एपिक्यूरियस 2024, नवंबर
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NS झींगा मछली मांस आमतौर पर होता है सेवित गर्म या गर्म के बजाय ठंडा, और मेयोनेज़ आमतौर पर बन के अंदर फैलाया जाता है या मांस के साथ फेंका जाता है। भरने में खंडित पोर, पंजा, और झींगा मछली पूंछ और केवल हल्के ढंग से अनुभवी है यदि बिल्कुल भी। चार औंस एक मानक है की सेवा आकार।

इसके संबंध में लॉबस्टर रोल ठंडे क्यों होते हैं?

लॉबस्टर रोल दो किस्मों में आते हैं: पिघला हुआ मक्खन के साथ गर्म या सर्दी मेयोनेज़ के साथ (और, कभी-कभी, अजवाइन)। जबकि सर्दी एक को "पारंपरिक" तैयारी के रूप में जाना जाता है, इतिहास ने वास्तव में दिखाया है कि पहले लॉबस्टर रोल तैयार मक्खन के साथ गर्म परोसा गया था और कनेक्टिकट में बनाया गया था, मेन नहीं।

कोई यह भी पूछ सकता है कि क्या लॉबस्टर रोल इसके लायक हैं? ए लॉबस्टर रोल सिर्फ दो चीजें हैं: एक स्प्लिट-स्टाइल हॉट डॉग बन, जो न्यू इंग्लैंड के लिए भी अद्वितीय है, बहुत हल्के कपड़े पहने हुए ढेर हो गया झींगा मछली सलाद। हां, लॉबस्टर रोल हैं लायक कीमत, और यदि आप न्यू इंग्लैंड में हैं तो आपको एक कोशिश करनी चाहिए, ठीक उसी तरह जैसे कि अगर आप न्यूयॉर्क जा रहे थे तो पिज्जा का एक टुकड़ा होना सुनिश्चित होगा।

इसके अलावा, लॉबस्टर रोल कितना बड़ा है?

वास्तविक मात्रा झींगा मछली मांस एक लॉबस्टर रोल इसमें लगभग 3.5 औंस होता है, एक विशेषज्ञ के अनुसार, जिसे न्यूयॉर्क पत्रिका ने परामर्श दिया था - यह उस मात्रा के बारे में है जिसे आप एक पाउंड से निकालेंगे और खोदेंगे। झींगा मछली.

लॉबस्टर रोल के दो प्रकार क्या हैं?

मुख्य रूप से निविदा और स्वादिष्ट मांस से भरा झींगा मछली पोर (इसे गोल करने के लिए कुछ पंजे और पूंछ के मांस के साथ), a लॉबस्टर रोल आम तौर पर में से एक में आता है दो शैलियाँ: मेन लॉबस्टर रोल और कनेक्टिकट लॉबस्टर रोल.

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