वीडियो: खाद्य सुरक्षा की जाँच कौन करता है?
2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17
अभिभावक: संयुक्त राज्य अमेरिका का कृषि विभाग
नतीजतन, खाद्य सुरक्षा के लिए कौन जिम्मेदार होना चाहिए?
यू.एस. में, हमारे भोजन को सुरक्षित रखने के लिए कम से कम 15 विभिन्न संघीय एजेंसियां जिम्मेदार हैं। लेकिन शेर की जिम्मेदारी का हिस्सा उसी को जाता है यूनाइटेड स्टेट्स कृषि विभाग ( यूएसडीए ) और खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए)। NS यूएसडीए मांस, मुर्गी पालन और कुछ अंडा उत्पादों की सुरक्षा की देखरेख करता है।
इसी तरह, एफडीए भोजन का निरीक्षण कैसे करता है? खाद्य निरीक्षण . संघीय सरकार के भीतर, दोनों एफडीए और यू.एस. कृषि विभाग (यूएसडीए) देश की देखरेख करता है खाना सुरक्षा। यूएसडीए निरीक्षण करता है खाना सुविधाएं जो मांस, मुर्गी पालन और कुछ अंडा उत्पादों को संभालती हैं, जबकि एफडीए अन्य सभी का निरीक्षण करता है फूड्स - कच्चे उत्पाद से लेकर पैकेज्ड तक सब कुछ फूड्स.
नतीजतन, रेस्तरां की सफाई को कौन नियंत्रित करता है?
FSIS, खाद्य सुरक्षा और के रूप में भी जाना जाता है निरीक्षण सेवा अमेरिकी कृषि विभाग की एक शाखा है जो मांस, मुर्गी और अंडे की गुणवत्ता के प्रबंधन के लिए जिम्मेदार है, और यह सुनिश्चित करती है कि उन्हें सही ढंग से लेबल और पैक किया गया है।
खाद्य मानक एजेंसी कितनी बार निरीक्षण करती है?
NS खाद्य मानक एजेंसी (FSA) बताता है कि, आमतौर पर, उच्च जोखिम वाले व्यवसाय होंगे निरीक्षण सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए जोखिम कम होने तक हर 6 महीने में। इसकी तुलना में, कम जोखिम वाले परिसर के लिए समय की यह अवधि हर 2 वर्ष तक बढ़ जाती है।
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खाद्य सुरक्षा के लिए कौन सी सरकारी एजेंसी जिम्मेदार है?
खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा: एफएसआईएस अमेरिकी कृषि विभाग में सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसी है जो यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है कि देश में मांस, मुर्गी पालन और प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों की वाणिज्यिक आपूर्ति सुरक्षित, स्वस्थ, और सही ढंग से लेबल और पैक की गई है।
खाद्य सुरक्षा को कौन नियंत्रित करता है?
FDA, अपने सेंटर फॉर फ़ूड सेफ्टी एंड एप्लाइड न्यूट्रिशन (CFSAN) के माध्यम से, FSIS द्वारा नियंत्रित मांस, पोल्ट्री और अंडा उत्पादों के अलावा अन्य खाद्य पदार्थों को नियंत्रित करता है। एफडीए दवाओं, चिकित्सा उपकरणों, जीवविज्ञान, पशु चारा और दवाओं, सौंदर्य प्रसाधन, और विकिरण उत्सर्जक उपकरणों की सुरक्षा के लिए भी जिम्मेदार है।
खाद्य सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता में क्या अंतर है?
खाद्य सुरक्षा यह है कि खाद्य जनित बीमारी को रोकने के लिए भोजन को कैसे नियंत्रित किया जाता है। खाद्य स्वच्छता उपकरण और सुविधाओं की सफाई है। व्यक्तिगत/घर के लिए तापमान खतरे का क्षेत्र 40°-140° खाद्य सेवा के लिए 41°-135° और खाद्य जनित बीमारी को रोकने के लिए उपयोग
खाद्य सेवा में स्वच्छता और सुरक्षा के सिद्धांत क्या हैं?
खाद्य-सेवा स्वच्छता का प्राथमिक सिद्धांत पूर्ण स्वच्छता है। यह व्यक्तिगत स्वच्छता, तैयारी के दौरान खाद्य पदार्थों की सुरक्षित हैंडलिंग, और साफ बर्तन, उपकरण, उपकरण, भंडारण सुविधाएं, रसोई और भोजन कक्ष से शुरू होता है।
खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2013 के क्या लाभ हैं?
सम्मान के साथ जीवन जीने के लिए लोगों को सस्ती कीमतों पर पर्याप्त मात्रा में गुणवत्तापूर्ण भोजन तक पहुंच सुनिश्चित करके और उससे जुड़े या उसके प्रासंगिक मामलों के लिए मानव जीवन चक्र दृष्टिकोण में खाद्य और पोषण सुरक्षा प्रदान करने के लिए एक अधिनियम