खाद्य सुरक्षा की सबसे बड़ी जिम्मेदारी क्या है?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

3.1 खाद्य सुरक्षा , गुणवत्ता और उपभोक्ता संरक्षण। NS भोजन की सबसे बड़ी जिम्मेदारी नियंत्रण को लागू करना है खाना कानून (ओं) उपभोक्ता को असुरक्षित, अशुद्ध और कपटपूर्ण तरीके से प्रस्तुत करने से बचाता है खाना की बिक्री पर रोक लगाकर खाना क्रेता द्वारा मांगी गई प्रकृति, पदार्थ या गुणवत्ता का नहीं।

तदनुसार, उपभोक्ताओं के प्रति खाद्य सुरक्षा प्रबंधकों की क्या जिम्मेदारियां हैं?

में पर्यवेक्षण स्टाफ खाना अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए हैंडलिंग खाद्य सुरक्षा विनियम। प्रबंधित करें खाना व्यापार' खाद्य सुरक्षा योजना और खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम। यदि दूर हैं, तो सुनिश्चित करें खाना व्यवसाय सुरक्षित है और उच्च मानकों को बनाए रखता है खाद्य सुरक्षा उनकी अनुपस्थिति में।

दूसरे, खाद्य सुरक्षा के संबंध में स्थानीय परिषद की क्या भूमिकाएँ और जिम्मेदारियाँ हैं? खाद्य सुरक्षा NS भोजन अधिनियम मुख्य रूप से प्रशासित और लागू किया जाता है परिषदों . वे के नियमन के लिए जिम्मेदार हैं खाना का निर्माण, थोक और खुदरा बिक्री खाना चालू उनके नगर पालिकाओं के भीतर परिसर। वे प्राथमिक उत्पादन क्षेत्र को विनियमित नहीं करते हैं।

इसी तरह, लोग पूछते हैं, खाद्य सुरक्षा क्या है और यह क्यों महत्वपूर्ण है?

खाद्य सुरक्षा एक वैज्ञानिक अनुशासन के रूप में प्रयोग किया जाता है जो संभाल, तैयारी और भंडारण का वर्णन करता है खाना उन तरीकों से जो रोकता है खाना -जनित रोग। एक समान बीमारी के दो या दो से अधिक मामलों की घटना एक सामान्य के अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप होती है खाना के रूप में जाना जाता है खाना - जनित रोग का प्रकोप।

खाद्य संचालकों की दो जिम्मेदारियां क्या हैं?

भोजन संचालक खाना पकाने, तैयार करने, परोसने, पैकिंग करने, प्रदर्शित करने और भंडारण के लिए जिम्मेदार हैं खाना . उन्हें नियोक्ता द्वारा जारी किए गए किसी भी सुरक्षा निर्देशों का पालन करना चाहिए, और उनका आचरण करना चाहिए कर्तव्य इस तरह से ताकि वे अपने, काम के सहयोगियों, ग्राहकों या अपने नियोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा को प्रभावित न करें।