वीडियो: स्तर 2 खाद्य सुरक्षा क्या है?
2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17
इस लेवल 2 पाठ्यक्रम को किसी की भी मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो संभालता है, तैयार करता है या सेवा करता है खाना खानपान उद्योग में अपनी कानूनी जिम्मेदारियों को समझते हैं और जानते हैं कि नियंत्रण के संबंध में सर्वोत्तम अभ्यास क्या है खाद्य सुरक्षा खतरे, तापमान को नियंत्रित करना, खाना भंडारण, खाना तैयारी, व्यक्तिगत स्वच्छता तथा
इसे ध्यान में रखते हुए, लेवल 2 फूड हाइजीन सर्टिफिकेट कितने समय के लिए वैध होता है?
सिद्धांत रूप में, कोई निर्धारित समय नहीं है कि a खाद्य स्वच्छता प्रमाण पत्र तक चलेगा, और सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले की समय सीमा समाप्त नहीं होती है। हालांकि, उद्योग ने आम तौर पर एक सम्मेलन के रूप में निर्णय लिया है कि खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र कम से कम हर तीन साल में सभी प्रकार के नवीनीकरण किए जाने चाहिए।
इसके अतिरिक्त, आप स्तर 2 खाद्य स्वच्छता प्रमाणपत्र कैसे प्राप्त करते हैं? कोई भी जो तैयार करता है या संभालता है खुला फूड्स . सभी स्टाफ हैंडलिंग खाना पूरा किया होगा स्तर 2 खाद्य स्वच्छता प्रशिक्षण काम शुरू करने के तीन महीने के भीतर। का ज्ञान विकसित करने के लिए खान - पान की स्वच्छता सिद्धांतों और आपको या आपके कर्मचारियों को राष्ट्रीय स्तर पर आवश्यक प्रशिक्षित करने के लिए सुरक्षा स्तर.
इसके अलावा, क्या स्तर 2 खाद्य सुरक्षा समाप्त हो जाती है?
जब आप कोर्स पास कर लेते हैं और अपना सर्टिफिकेट प्राप्त कर लेते हैं, तो इसका नंबर नहीं होगा समाप्ति उस पर, और सिद्धांत रूप में आप इसे अपने सीवी पर अनिश्चित काल तक उपयोग करने के लिए स्वतंत्र होंगे।
खाद्य स्वच्छता पाठ्यक्रम में कितना समय लगता है?
इंडक्शन कोर्स लगभग 1 - 2 घंटे का सीखने का समय है। स्तर 2 खाद्य स्वच्छता, एचएसीसीपी और एच एंड एस पाठ्यक्रम लगभग 6 हैं - 9 घंटे सीखने का समय। मध्यवर्ती खाद्य सुरक्षा है लगभग 20 घंटे सीखने का समय। कृपया ध्यान दें, आप अपनी गति से सीखते हैं, आप पाठ्यक्रमों को पूरा करने के लिए जितना चाहें उतना समय ले सकते हैं।
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MARSEC स्तर 1 सामान्य स्तर है जिस पर जहाज या बंदरगाह की सुविधा दैनिक आधार पर संचालित होती है। स्तर 1 सुनिश्चित करता है कि सुरक्षा कर्मी न्यूनतम उपयुक्त सुरक्षा 24/7 बनाए रखें। MARSEC स्तर 2 एक सुरक्षा जोखिम के दौरान एक समयावधि के लिए एक ऊंचा स्तर है जो सुरक्षा कर्मियों के लिए दृश्यमान हो गया है
खाद्य सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता में क्या अंतर है?
खाद्य सुरक्षा यह है कि खाद्य जनित बीमारी को रोकने के लिए भोजन को कैसे नियंत्रित किया जाता है। खाद्य स्वच्छता उपकरण और सुविधाओं की सफाई है। व्यक्तिगत/घर के लिए तापमान खतरे का क्षेत्र 40°-140° खाद्य सेवा के लिए 41°-135° और खाद्य जनित बीमारी को रोकने के लिए उपयोग
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