आप घर पर तिल का तेल कैसे निकालते हैं?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

तिल के बीज का तेल घर पर कैसे बनाएं

1. टोस्ट बीज . रखना तिल के बीज एक फ्राइंग पैन पर, और फिर उन्हें पारंपरिक रूप से एक स्टोव पर टोस्ट करें।
2. सूरजमुखी जोड़ें वनस्पति - तेल . NS निष्कर्षण इसकी प्रक्रिया तिल का तेल सूरजमुखी की आवश्यकता है बीज .
3. सम्मिश्रण। पैन को आँच से हटा लें और मिश्रण को ब्लेंडर में डालें।
4. तनाव दूर तेल .
5. उसे सुरक्षित रखें।

बस इतना ही, तिल का तेल कैसे बनाया जाता है?

वे ठीक वही हैं जो वे होने का दावा करते हैं। नियमित, बिना पका हुआ तिल का तेल बनाया जाता है कच्चे से, दबाया तिल बीज, और टोस्ट तिल का तेल बनाया जाता है टोस्टेड से तिल बीज।

इसी तरह तिल के तेल का विकल्प क्या है? के तौर पर विकल्प बिना स्वाद के तिल का तेल , सबसे हल्का तेलों काम करेगा (हल्का जैतून, मूंगफली, कैनोला, सूरजमुखी, आदि)। कोई अखरोट या वनस्पति - तेल बहुत करीब होना चाहिए। टोस्टेड तिल का तेल अधिक बोल्ड और पौष्टिक स्वाद है। इसे शायद एक प्रकाश के साथ अनुमानित किया जा सकता है तेल और टोस्ट जोड़ना तिल अपने पकवान के लिए।

इसी तरह, आप घर पर बीजों से तेल कैसे निकालते हैं?

तेल निकालना कोल्ड-प्रेसिंग के माध्यम से 'दबाना' शामिल है बीज मजबूर करने के लिए तेल . NS बीज एक सिलेंडर में गिराया जाता है जिसमें एक घूर्णन पेंच होता है। यह पेंच पीसता है और कुचलता है बीज जब तक तेल है निकाले . सिलेंडर के तल में छोटे छेद की अनुमति देते हैं तेल एक संग्रह कंटेनर में भागने के लिए।

क्या अदरक का तेल और तिल का तेल एक ही है?

दोनों तेल से है वही बीज , लेकिन अंतर निष्कर्षण की प्रक्रिया में है। जिंजेली तेल इसिन एम्बर रंग लेकिन तिल का तेल रंग में हल्का पीला है। एक और भिन्नता है जहां तिल के बीज भुना हुआ है और फिर तेल इसमें से निकाला जाता है, जिससे गहरा भूरा रंग निकलता है।