पाश्चराइजेशन प्रक्रिया का आविष्कार कब किया गया था?

2024 लेखक: Stanley Ellington | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:17

pasteurization है प्रक्रिया सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए तरल को क्वथनांक से नीचे तक गर्म करना। इसे 1864 में लुई पाश्चर द्वारा वाइन के गुणों को बेहतर बनाने के लिए विकसित किया गया था। व्यावसायिक pasteurization यूरोप में 1800 के दशक के अंत में और संयुक्त राज्य अमेरिका में 1900 की शुरुआत में दूध का उत्पादन शुरू हुआ।

इसके अलावा, पाश्चराइजेशन प्रक्रिया की खोज किसने की?

लुई पास्चर

इसके बाद, सवाल यह है कि पाश्चराइजेशन ने दुनिया को कैसे बदल दिया? की कहानी pasteurization और यह कैसे दुनिया बदल दी . अंततः इस प्रक्रिया का नाम इसके आविष्कारक के नाम पर रखा गया, pasteurization . आज दुकानों में बिकने वाला लगभग हर तरल है pasteurized इन अवांछित सूक्ष्मजीवों के कारण बैक्टीरिया के विकास और बीमारी की संभावना को रोकने के लिए।

इसी तरह, लोग पूछते हैं, इसे पाश्चुरीकरण क्यों कहा जाता है?

pasteurization (या पाश्चुरीकरण ) भोजन को खाने के लिए सुरक्षित बनाने के लिए रोगजनक बैक्टीरिया को मारने के लिए एक तरल या भोजन को गर्म करने की एक प्रक्रिया है। इसमें सबसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए भोजन को गर्म करना शामिल है। प्रोड्यूसर्स पाश्चराइज करना उन्हें खाने के लिए सुरक्षित बनाने के लिए डेयरी और अन्य खाद्य पदार्थ। प्रक्रिया है नामित लुई पाश्चर के बाद।

दूध को सबसे पहले किसने पाश्चुरीकृत किया?

नहीं, यह नहीं था लुई पास्चर . 1886 में वापस, एक जर्मन कृषि रसायनज्ञ फ्रैंस वॉन सोक्सलेट, यह सुझाव देने वाले पहले व्यक्ति थे कि जनता को बेचे जाने वाले दूध को पास्चुरीकृत किया जाए।