पनीर कितने समय से आसपास है?
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वीडियो: पनीर कितने समय से आसपास है?

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वीडियो: पनीर कैसे बनाये घर पर || खाने की खुशबू चैनल के द्वारा पनीर कैसे बनाये घर पर 2024, नवंबर
Anonim

लगभग 3200 वर्ष

बस इतना ही, इंसान कब से पनीर खा रहा है?

आदमी है गया बनाना और पनीर खाना 8,000 से अधिक वर्षों से, एक नए अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है। विशेष रासायनिक विश्लेषण का उपयोग करने वाले शोधकर्ताओं ने पहला पाया पनीर उत्तरी यूरोप में निर्माण ईसा पूर्व छठी सहस्राब्दी में हुआ था।

इसके अलावा, वे पुराने दिनों में पनीर कैसे बनाते थे? पनीर हो सकता है कि कंटेनर में दूध जमा करने की प्रथा से गलती से खोजा गया हो बनाया गया जानवरों के पेट से। रेनेट, एक एंजाइम जो जुगाली करने वाले जानवरों के पेट में पाया जाता है, दूध को जमा देता है, दही और मट्ठा में अलग हो जाता है। उसकी में शीघ्र इतिहास पनीर कभी भी एक विश्वव्यापी घटना नहीं थी।

इसके अलावा, पनीर किस देश से उत्पन्न होता है?

यह उत्पन्न हुई रेनेट की अंतर्निहित आपूर्ति के कारण जुगाली करने वालों के पेट से बने मिल्किन ब्लैडर के परिवहन के माध्यम से। इंगित करने वाला कोई निर्णायक सबूत नहीं है जहां पनीर -बनाना उत्पन्न हुई . हालाँकि, इसमें हो सकता है उत्पन्न हुई या तो यूरोप, मध्य एशिया, मध्य पूर्व या सहारा में।

पनीर अमेरिका कब आया?

के निर्माण पनीर न्यूवर्ल्ड में तेजी से फैल गया, लेकिन 19 वीं शताब्दी तक यह एक स्थानीय कृषि उद्योग बना रहा। यह 1851 तक नहीं था कि पहला पनीर संयुक्त राज्य अमेरिका में कारखाना था न्यूयॉर्क के वनिडाकाउंटी में जेसी विलियम्स द्वारा निर्मित।

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