चीनी मिल कैसे काम करती है?
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वीडियो: चीनी मिल कैसे काम करती है?

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वीडियो: कारखाने में चीनी बनाने की प्रक्रिया | चीनी बनाना एनिमेशन| निर्माण| प्रसंस्करण 2024, अप्रैल
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पर चक्की , चीनी एक श्रेडर में ले जाने से पहले बेंत को तौला और संसाधित किया जाता है। श्रेडर बेंत को तोड़ता है और रस कोशिकाओं को तोड़ता है। रोलर्स का उपयोग अलग करने के लिए किया जाता है चीनी रेशेदार पदार्थ से रस, जिसे खोई कहा जाता है। खोई को ईंधन के रूप में पुनर्नवीनीकरण किया जाता है चक्की बॉयलर भट्टियां।

इस संबंध में, एक चीनी मिल कैसे काम करती है?

में ऊर्जा चीनी का खारखाना शेष रेशेदार ठोस, जिसे खोई कहा जाता है, को ईंधन के लिए जलाया जाता है मिल का भाप बॉयलर। ये बॉयलर उच्च दबाव वाली भाप का उत्पादन करते हैं, जिसे विद्युत ऊर्जा (सह-उत्पादन) उत्पन्न करने के लिए टरबाइन के माध्यम से पारित किया जाता है।

दूसरे, गन्ने से चीनी का प्रसंस्करण कैसे किया जाता है? गन्ना की चीनी रिफाइनिंग मिलों में, गन्ना पहले छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है, और फिर उसका रस निकालने के लिए कुचल दिया जाता है। इस चीनी -समृद्ध घोल को एक गाढ़े चाशनी में उबाला जाता है जिसमें छोटा "बीज" होता है चीनी क्रिस्टल जोड़े जाते हैं और कच्चे के बड़े क्रिस्टल तक बढ़ने की अनुमति दी जाती है चीनी.

फिर, चीनी की प्रक्रिया क्या है?

बेंत चीनी निकालने से उत्पन्न होता है चीनी कुचले हुए बेंत से। संयंत्र बिजली उत्पादन में ईंधन के रूप में समाप्त गन्ना (खोई) का उपयोग किया जा सकता है; अतिरिक्त खोई से कागज या गत्ते का भी निर्माण किया जा सकता है। कच्चा गन्ना निकालने के बाद चीनी दानेदार सफेद में परिष्कृत किया जाता है चीनी और अन्य चीनी उत्पाद।

चीनी कैसे सफेद हो जाती है?

चीनी स्वाभाविक रूप से है सफेद . गुड़, जो प्राकृतिक रूप से मौजूद होता है चीनी चुकंदर और चीनी बेंत और भूरा देता है चीनी इसका रंग, से हटा दिया जाता है चीनी पानी और सेंट्रीफ्यूजिंग के साथ क्रिस्टल। कार्बन फिल्टर किसी भी शेष रंगीन पौधों की सामग्री को अवशोषित करते हैं।

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